Aussi appelée: Guardia
Laguardia, un joyau fortifié au cœur de la Rioja Alavesa, vous invite à un voyage dans le temps. Construite sur un rocher, cette ville vous enveloppe immédiatement d'une atmosphère médiévale, où des portes séculaires donnent accès à un monde où le temps semble s'être arrêté. Sous les rues étroites se cache un réseau fascinant de caves souterraines, localement connues sous le nom de « calados », utilisées depuis des générations pour le stockage du vin. C'est un lieu où l'histoire, la culture viticole et des paysages à couper le souffle se fondent harmonieusement.
Une ville fortifiée pleine d'histoires
L'histoire de Laguardia est palpable à chaque pas. La Puerta de Santa Engracia, l'un des points d'accès originaux à la ville fortifiée, témoigne avec ses pierres massives de siècles de défense et d'une architecture médiévale robuste. En vous promenant le long des anciens remparts, sur le Paseo del Collado, un panorama de vignobles vallonnés et de la majestueuse Sierra de Cantabria se déploie. Ici, il devient évident pourquoi cette ville fortifiée était si stratégiquement située.
Plongez plus profondément dans l'histoire à l'Estanque Celtibérico de la Barbacana. Sous terre se trouve un ancien réservoir d'eau, preuve des techniques ingénieuses des Celtibères, il y a des milliers d'années. C'est un aperçu fascinant de la longue connexion de l'humanité avec la terre et ses ressources.
Un point culminant de la ville est l'Église de Santa María de los Reyes, un monument national. L'église est célèbre pour son spectaculaire portique gothique, qui conserve encore ses couleurs polychromes d'origine. Les détails sont fins et vifs, une rareté dans les églises anciennes.
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Le cœur battant de la Rioja Alavesa : Vin et trésors souterrains
Laguardia est indissociablement liée au vin. Les « calados » souterrains ne sont qu'un avant-goût de la culture viticole profondément enracinée. Diverses bodegas ouvrent leurs portes pour partager cette tradition. Chez Bodegas Cosme Palacio, tradition et innovation vont de pair, avec une architecture qui reflète la qualité des vins.
La Bodega El Fabulista offre une expérience particulière, installée dans un palais du XVe siècle. Ici, vous descendez dans des grottes souterraines atteignant jusqu'à 10 mètres de profondeur, un cadre unique où l'odeur du vin mûr stimule les sens. C'est un voyage à travers un monde caché sous la ville.
Bodegas Casa Primicia est l'une des plus anciennes bodegas de la Rioja Alavesa, où la tradition de la vinification est chérie depuis le XVe siècle. Le nom « Primicia » fait référence aux « premiers fruits » qui y étaient collectés comme impôt, offrant un aperçu fascinant du passé de la région. Ces lieux témoignent de la passion de générations de vignerons.
Splendeur panoramique et délices gastronomiques
Outre sa riche histoire et sa culture viticole, Laguardia offre également des vues à couper le souffle. L'ascenseur panoramique moderne est une prouesse technique qui rend la ville médiévale plus accessible et offre une vue spectaculaire sur les vignobles environnants pendant le trajet. C'est une fusion de l'ancien et du nouveau.
Pour les amateurs de cuisine, il y a Villa Lucía - Espacio Gastronómico. Ce centre gastronomique est un musée, un lieu d'événements et une célébration de la culture locale du vin et de la gastronomie. Ici, les saveurs de la Rioja Alavesa prennent vie, des créations modernes aux traditions profondément enracinées. La charmante fontaine au centre de la ville, où les villageois se rassemblent depuis des siècles pour l'eau et les nouvelles, offre une bande sonore apaisante et rappelle la vie quotidienne à Laguardia.
- 11 arrêts
- Départ où vous voulez
- ~3,7 km longueur
- ~834 m plus longue section
- env. 1,5–2 h durée
- Gratuit
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